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      一級廚師萬良高提示:剩下的綠豆這樣做 可以變成夏季消暑小甜品

      2022-06-30 10:56:17來源:今晚報

      天氣炎熱,很多家庭每天都會煮一鍋綠豆湯。一級廚師萬良高提示,剩下的綠豆經過簡單加工,可以變成夏季消暑小甜品。桂花綠豆沙:將剩下的綠

      天氣炎熱,很多家庭每天都會煮一鍋綠豆湯。一級廚師萬良高提示,剩下的綠豆經過簡單加工,可以變成夏季消暑小甜品。

      桂花綠豆沙:將剩下的綠豆裝入攪拌機,加入適量的煉乳,快速攪拌成糊狀。倒入碗中后,再加入適量的桂花醬,還可以加入一些喜歡的水果塊,味道會更好。

      綠豆冰棒:將綠豆與一定的砂糖混合,加入適量的牛奶和煉乳,攪拌均勻后倒入冰棒模具中,放入冰箱冷凍室一段時間后,就制成干凈衛生的冰棒了。

      綠豆涼糕:先將綠豆倒入塑料餐盒中,然后在鍋中倒入綠豆湯,加入牛奶、砂糖、白涼粉,熬制白涼粉融化后,全部倒入塑料餐盒,變為常溫后放入冰箱冷藏幾個小時。取出后脫模、切塊即可食用。(李巖)

      關鍵詞: 夏季消暑小甜品 一級廚師萬良高 桂花綠豆沙 綠豆涼糕

      責任編輯:hnmd004

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